Nội dung 1. Protein nạc là gì? 2. 7 loại thực phẩm là nguồn protein nạc lành mạnh Không phải tất cả các protein đều được tạo ra như nhau. Thực phẩm giàu protein có nhiều chất béo bão hòa, natri và các thành phần nhân tạo khác (như thịt nhiều chất béo hoặc thịt chế biến sẵn) có thể…
Chuyên mục: Thuốc và Dinh Dưỡng
5 loại trái cây bạn nên ăn khi bị cảm cúm
Theo các bác sĩ, đối với người mắc cúm thông thường, việc điều trị chủ yếu là giảm các triệu chứng do bệnh gây ra. Điều quan trọng là bệnh nhân cần được nghỉ ngơi và có chế độ dinh dưỡng tốt. Trong đó, bổ sung thực phẩm giàu vitamin C là biện pháp tốt để tăng sức đề kháng,…
Uống nước trước bữa ăn có thực sự giúp bạn giảm cân?
Ý tưởng này cho rằng khi uống một cốc nước ngay trước nữa ăn sẽ khiến dạ dày “đầy” và điều này khiến bạn cảm thấy no hơn, ăn ít hơn và ngừng ăn sớm hơn. Dưới đây là đánh giá kèm theo bằng chứng của TS. Robert H. Shmerling – Biên tập viên Khoa cao cấp; Thành viên Ban…
3 loại thực phẩm nên ăn khi mắc thủy đậu
Nội dung 1. Cách xử trí và chăm sóc bệnh nhân mắc thủy đậu 2. Một số thực phẩm tốt cho người bệnh thủy đậu 3. Lưu ý khi lựa chọn thức ăn cho người bệnh thủy đậu 1. Cách xử trí và chăm sóc bệnh nhân mắc thủy đậu Mặc dù là một bệnh lành tính, không có triệu…
4 lợi ích sức khỏe đặc biệt của rau
Nội dung 1. Lợi ích sức khỏe từ rau 2. Dinh dưỡng của rau 3. Làm thế nào để kết hợp nhiều rau hơn vào chế độ ăn uống? Vì rau ít calo nhưng giàu chất dinh dưỡng nên các chuyên gia sức khỏe đều khuyên nên tiêu thụ rau hàng ngày. Chế độ ăn uống cân bằng, luân phiên…
8 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi uống trà xanh mỗi ngày
1. Uống trà xanh giúp ích cho sức khỏe làn da Theo một nghiên cứu năm 2023, các nhà nghiên cứu Hoa Kỳ phát hiện ra rằng polyphenol trong trà xanh có thể giúp bảo vệ làn da chống lại tia UVB do ánh sáng gây ra. Một báo cáo năm 2012 cũng cho thấy bổ sung trà xanh có…
Độc đáo món dưa chua muối khô để được vài năm của người Hà Nhì
Ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số Hà Nhì (Mường Nhé, Điện Biên) từ những món như thịt khô, bánh dày hay dưa chua muối khô đều mang những nét đặc trưng khác lạ, mới ăn miếng đầu có thể lạ miệng nhưng rồi miếng hai, miếng ba khiến người ăn tấm tắc. Dưa chua khô – món…
Bánh chưng gù Hà Giang làm bằng nguyên liệu gì mà thơm ngon nức tiếng?
Từ lâu, món bánh chưng gù đã được nhiều người ở khắp nơi trên cả nước biết đến và ưa chuộng. Chiếc bánh chưng gù có hình thức khác biệt so với bánh chưng vuông truyền thống và đòn bánh tét hình trụ. Không chỉ thế, nét đặc sắc riêng có còn ở từng hạt gạo, hạt đỗ và miếng…
5 lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng giúp người đái tháo đường ăn uống an toàn dịp Tết
Nội dung 1. Nguyên tắc trong chế độ ăn của người bị bệnh đái tháo đường 2. Biết tỷ lệ carb khuyến nghị 3. Không bỏ bữa 4. Biết mình đang ăn gì 5. Không sử dụng rượu bia và chất kích thích Bệnh đái tháo đường đôi khi có thể khó kiểm soát, đặc biệt vào những ngày nghỉ…
3 loại thực phẩm có hại đối với người bệnh đái tháo đường trong ngày Tết
Nội dung 1. Đồ uống có đường nguy hại với người đái tháo đường 2. Thực phẩm chế biến sẵn 3. Các loại bánh ngọt, bánh quy 1. Đồ uống có đường nguy hại với người đái tháo đường Đồ uống có đường như: nước ngọt, soda, nước ép trái cây có đường, nước tăng lực, trà sữa… là loại…