Chuyển giao khoa học ra mắt Hồng sâm Lai Châu – hồng sâm Việt Nam đầu tiên

Sáng 15/11/2024, TS Phạm Hà Thanh Tùng đã trình bày kết quả Nghiên cứu về Hồng Sâm Lai Châu tại Hội thảo “Chung tay vì sự phát triển Sâm quốc bảo” do Báo Thanh niên tổ chức, với niềm tin sản phẩm chuyển giao từ nghiên cứu khoa học tiêu biểu của Viện Nghiên cứu Sâm và Dược liệu Việt…

Continue Reading

Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ cao lớn, thông minh: Giải pháp nào hiệu quả?

Tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng ở trẻ em Việt Sức khỏe dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam đang ngày càng trở thành mối quan tâm lớn trong cộng đồng. Tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng ở trẻ em hiện nay có thể được lý giải bởi nhiều nguyên nhân khác nhau. Một trong những lý do chính là…

Continue Reading

Bác sĩ tim mạch nói gì về chế độ ăn hạn chế tinh bột?

1. Carbohydrate và tinh bột NỘI DUNG 1. Carbohydrate và tinh bột 2. Người thực hiện chế độ ăn ít carb nên biết 3. Ý kiến của chuyên gia Carbohydrate (carbs) cung cấp glucose cho cơ thể, được chuyển đổi thành năng lượng để hỗ trợ các chức năng cơ thể và hoạt động thể chất. Có một số loại…

Continue Reading

2 cách pha nước mía tốt cho người đái tháo đường

1. Lợi ích sức khỏe của nước mía Nội dung 1. Lợi ích sức khỏe của nước mía 2. Công thức chế biến nước mía tốt cho người đái tháo đường Do hàm lượng đường tự nhiên tương đối cao, nước mía có tác dụng tốt trong việc cung cấp nước cho cơ thể và là chất tăng cường năng…

Continue Reading

9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe

NỘI DUNG 1. Đậu gà 2. Đậu lăng 3. Đậu Hà Lan 4. Đậu thận 5. Đậu đen 6. Đậu nành 7. Đậu Pinto 8. Đậu hải quân 9. Đậu phộng Đậu và các loại cây họ đậu là quả hoặc hạt của một họ thực vật có tên là Fabaceae. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ và protein…

Continue Reading

Vai trò quan trọng của khám sức khỏe định kỳ cho trẻ dưới 24 tháng tuổi

Tăng cường chăm sóc sức khỏe cho trẻ dưới 24 tháng tuổi Theo BS.CKI. Phạm Thị Hoàng Liên, Trưởng khoa Dinh dưỡng tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Nghệ An (CDC Nghệ An), giai đoạn từ 0 – 24 tháng tuổi là thời điểm đặc biệt quan trọng, cần tiến hành khám sức khỏe định kỳ để phát hiện…

Continue Reading

5 loại đồ uống người bị tiểu đường nên tránh xa

7 món ăn nhẹ kiểm soát đường huyết cực tốt SKĐS – Sử dụng những món này làm bữa ăn nhẹ hỗ trợ người bệnh tiểu đường ổn định đường huyết. Những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà cà phê mang lại SKĐS – Nhiều nghiên cứu đã chứng minh việc uống cà phê với lượng vừa phải…

Continue Reading

Bí quyết dinh dưỡng tốt cho não bộ và sức khỏe của giáo viên

NỘI DUNG 1. Nhu cầu dinh dưỡng của giáo viên 2. Dinh dưỡng tốt đáp ứng ‘nguồn nhiên liệu’ phù hợp cho não bộ và cơ thể 3. Thầy cô hãy chú ý đến một khởi đầu lành mạnh cho ngày mới Trong suốt một ngày giảng dạy, nghiên cứu, nhà giáo phải đưa ra hàng trăm quyết định và…

Continue Reading

5 lý do nên ăn quả kiwi mỗi ngày

1. Quả kiwi rất giàu dinh dưỡng Nội dung 1. Quả kiwi rất giàu dinh dưỡng 2. Kiwi giàu vitamin C hơn cả cam 3. Hỗ trợ chống lão hóa và bảo vệ da 4. Cải thiện chức năng tiêu hóa 5. Ăn kiwi giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch Kiwi là một loại trái cây rất giàu dinh…

Continue Reading